シフォンケーキ
2004年12月26日朝から妻はシフォンケーキ作り。
私のリクエストで今回はシナモンを使ったシフォンケーキ。
シフォンケーキももう3度目で手慣れた様子。
さて，今度の出来はというと，
材料を栄養重視にしたとのことで，
ケーキ自体の柔らかさはやや前回に及びませんが，
味については大満足。
シナモン好きということもありますし，
クリームが今まで以上にきめ細かくてさっぱりとしていて，
これだけでもどんどん食べれそうなくらい。
こういう楽しみがあると，
イベントも楽しくなりますね。
お疲れ様＆ありがとう，と心から。
私のリクエストで今回はシナモンを使ったシフォンケーキ。
シフォンケーキももう3度目で手慣れた様子。
さて，今度の出来はというと，
材料を栄養重視にしたとのことで，
ケーキ自体の柔らかさはやや前回に及びませんが，
味については大満足。
シナモン好きということもありますし，
クリームが今まで以上にきめ細かくてさっぱりとしていて，
これだけでもどんどん食べれそうなくらい。
こういう楽しみがあると，
イベントも楽しくなりますね。
お疲れ様＆ありがとう，と心から。
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